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こよみ

夜の江戸前寿司会席

江戸前にぎり寿司と大阪箱寿司、そして料理も楽しめる会席スタイルです。

江戸前の仕事に関西の美点も活かした当店ならではの寿司と、旬を感じる季節料理。時季によって選ぶネタの他、店の個性が表れる煮物、蒸して炙るとろけるような穴子など。その日のネタの状態を見極める繊細な職人の技を会席スタイルでご堪能ください。

 

時間

ディナー
17:00~21:00(L.O.20:00)

 

休業日
[5月] 毎週木曜(5/4は営業)、22(月)・26(金)・30(火)

状況により臨時休業や営業内容を変更する場合がございます。最新情報はこちらをご確認ください。

料金

■瑠璃 るり ¥11,000
■琥珀 こはく ¥16,000
■珠玉 しゅぎょく ¥21,000

メニュー

【5月】

瑠璃
前菜 じゅん菜 アスパラガス胡麻和え 蚕豆蜜煮 ちまき麩 稚鮎南蛮漬け 山芋豆腐 きゃら蕗
寿司 にぎり寿司四貫
揚物 キス梅肉揚げ
蒸物 甘鯛蕪蒸し
留椀 赤出汁仕立て
寿司 にぎり寿司四貫 鉄火巻き
甘味 果物

 

琥珀
前菜 じゅん菜 アスパラガス胡麻和え 蚕豆蜜煮 ちまき麩 稚鮎南蛮漬け 山芋豆腐 きゃら蕗
寿司 にぎり寿司五貫
揚物 キス梅肉揚げ
蒸物 甘鯛蕪蒸し
留椀 赤出汁仕立て
寿司 にぎり寿司五貫 ねぎトロ巻き
甘味 果物

 

珠玉
前菜 じゅん菜 アスパラガス胡麻和え 蚕豆蜜煮 ちまき麩 稚鮎南蛮漬け 山芋豆腐 きゃら蕗
造里 鯛 鮪 他二種
寿司 にぎり寿司五貫
揚物 キス梅肉揚げ
蒸物 甘鯛蕪蒸し
留椀 赤出汁仕立て
寿司 にぎり寿司六貫 ねぎトロ巻き
甘味 果物

 


お酒とのペアリングでお料理をもっと美味しく楽しく。

ペアリング日本酒 3種のセット ¥1,600
雑賀/純米吟醸/辛口
雁木 ひとつ火/純米
紀土/純米大吟醸/ピンクラベル
◎この他、4種 ¥2,600もご用意しております。

 

ペアリングワイン 3種のセット ¥1,600
酵母の泡 甲州
ミッシェル・リンチ ブラン
ミッシェル・リンチ ルージュ
◎この他、4種 ¥2,600もご用意しております。

 

ペアリングの詳細はこちら≫≫(別のページへ移動します)

 

◎カウンターでお楽しみいただけます。

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美酒とともに
※料金には、サービス料・消費税が含まれております。 ※仕入状況により、内容の一部が変更になる場合がございます。 ※特別な表記がない限り、米飯メニューには国産米を使用しております。 ※写真はイメージです。

ご予約・お問合せ

TEL: 06-6994-1185