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ザ・ループ
LOOP

白のアフタヌーンティー 11・12月
~ホワイトチョコフォンデュとスイーツ~

11・12月のテーマは、冬を期待する「白」です。はじまりの一皿には「白いティラミス」。さらに、濃厚なホワイトチョコレートフォンデュをお楽しみいただけます。クリームやチーズで表現する白の他、なんと白いハンバーガーも登場!

3段のティースタンドに、スイーツや軽食を可愛らしく盛り付けたセイボリーを、ロンネフェルト社の香り高い紅茶とともに。チョコレートフォンデュと、スイーツ、ロンネフェルト紅茶はお代わり自由です。

期間

2021/11/1 (月) ~ 2021/12/31 (金)

時間

14:00~17:00(L.O.16:00)
※12/19(土)~25(金)は16:30まで

 

 

【ビスポーク会員様特典】
[平日限定] 12:00よりご予約を承ります。
詳細・ご登録はこちら>>
※12/23・24を除く
※当日ご入会可能

 

※状況により営業内容を変更する場合がございます。営業日時に関する最新情報はこちらをご確認ください。

料金

¥4,180

メニュー

◎1日10食限定

■ホワイトチョコフォンデュをお好きなだけ

 

■はじまりの一皿 <白いティラミス>

 

■ティースタンド
1段目 白のスイーツ
白のモンブラン、フロマージュムース、ナッツとホワイトチョコレート、
苺のプティケーキ、ベリー風味のメレンゲ

 

2段目 焼き菓子色とりどり
「fagot」でも人気の焼き菓子の他、キッシュや紅茶に合うお菓子

 

3段目 シェフズディッシュ
4時間かけてじっくりと火入れしたローストビーフのミニハンバーガー、フォワグラフレンチトースト、蟹と大根のミルフィーユ仕立て、百合根のムースリーヌ、チーズのリゾット

クロテッドクリームとコンフィチュール

 

◎ホワイトチョコフォンデュとスイーツはお好きなだけお召し上がりください。追加は後ほどテーブルまでお持ちいたします。
※白いティラミスは1度のみの提供です。

 

 

 

<ドリンク>下記よりお選びください。
■ドイツの老舗 ロンネフェルト社の紅茶

・ダージリンサマーゴールド
夏の時期に収獲されたダージリン。香り・味わいがしっかりとした特徴

アールグレイ
ダージリンにベルガモットの香りをブレンドした上品な味わいと優雅な香り

イングリッシュブレックファースト
ウバをベースにした爽やかな香りと味わい。ミルクにも良く合うカフェイン多めのティー

モルゲンタウ
中国緑茶にバラの花びら、マンゴーの香りをブレンドした世界でも人気のグリーンティー

ウェルネス
ルイボス、レモングラスなどをブレンドしたハーブティー。爽やかな気分に

スイートベリーズ
ハイビスカス、リンゴ、ラズベリーなどをブレンドした甘酸っぱい味わい

フルーティーカモミール
カモミールとオレンジの優しい香りのブレンドハーブティー。リラックスしたい時に

 

サイフォンで淹れる香り高いコーヒー(fagotでも使用の「AGORAブレンド」豆)

 

2021-11loop_afternoon_2_1200
はじまりの一皿「白いティラミス」
2021-11loop_afternoon_3_1200
ホワイトチョコフォンデュに苺が映えます
ロンネフェルト紅茶よりお好きなテイストを
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