A MEMBER OF AGORA HOTEL ALLIANCE

シズリング

【クリスマス】Sizzlingのディナーコース ¥12,000より
12/19(土)~25(金)

特別な日は特別な料理を。ノエルとクロッシュ、お好みはどちら。

最上階からの眺望とともにお食事を楽しめるシズリングならではのロマンチックなフルコース。デザートは、パティシエからの贈り物です。

期間

2020/12/19 (土) ~ 2020/12/25 (金)
※臨時休業や営業内容を変更する場合がございます。

時間

●ディナー
18:00~21:00(L.O.20:00) ※土・日・祝日は17:00より

料金

Noel ノエル   ¥12,000
Cloche クロッシュ 
 ¥14,000

メニュー

●Noel ノエル

・雲丹のフラン セロリのエキューム
・オマール海老のガトー キャビア添え ウォッカとホースラディッシュの香るメロンのクーリーとともに
トリュフ入り茸のクリームスープ パイ包み焼き
舌平目のタンバル たらば蟹とフカヒレ 冬の彩りを添えて
・キールロワイヤルのグラニテ
・蝦夷鹿のロースト ジュニエーブル風味 洋ナシのステュルーデルとベリー添え ソースポワブラード
・ベリーのムースと季節のフルーツ バニラアイスクリーム添え クリスマスをイメージして
・コーヒー または 紅茶
・バゲット、パン・オ・レ

 

●Cloche クロッシュ

・雲丹のフラン セロリのエキューム
・オマール海老のガトー キャビア添え ウォッカとホースラディッシュの香るメロンのクーリーとともに
・香ばしく焼き上げたフォワグラと安納芋の温かいパフェ トリュフの香り
・舌平目のタンバル たらば蟹とフカヒレ 冬の彩りを添えて
・キールロワイヤルのグラニテ
・黒毛和牛フィレ肉のトルネード シャルルマーニュ風 クリスマスの装い
・ピスタチオのババロア 季節のフルーツ バシュラン仕立て
・コーヒー または 紅茶
・バゲット、パン・オ・レ

2020-12siz_christmasdinner1200
煌めく夜景とロマンチックディナー
※料金には、消費税が含まれております。また、別途サービス料(10%)を申し受けます。 ※仕入状況により、内容の一部が変更になる場合がございます。 ※食品表示法によるアレルギー物質(アレルゲン)を含む食品を使用しております。詳しくはスタッフまでお尋ねください。 ※写真はイメージです。

ご予約・お問合せ

TEL: 06-6994-1185 ( 9:00 ~ 19:00 )