Sizzlingのディナー
コース料理を最上階からの眺望とともに

ご友人とのお食事や、記念日に。最上階からの眺望とともに、コース料理でゆったりとしたひとときをお過ごしください。

期間

※臨時休業や営業内容を変更する場合がございます。

時間

ディナー
18:00～21:00（L.O.20:00） ※土・日・祝日は17:00より

料金

LUNE　リュンヌ 　1名様￥9,680

SOLEIL ソレイユ　1名様￥13,310

※2021年4月より、サービス料・消費税を含む総額表示に変更いたします。尚、お支払いただく料金は、これまでと変更ございません。

メニュー

●LUNE　リュンヌ

【4月】
・新鮮野菜をシズリングスタイルで
・香草パン粉を纏った鰹の瞬間フリット　大葉風味のラヴィゴットソース
・春の貝類と蟹のタルトクミン風味　軽い甲殻類のナージュとバジルオイル
・白身魚のポワレ　春菊のクーリ―　桜海老と白味噌のソース
・お口休めのグラニテ
・シャラン鴨胸肉のラケ　季節野菜とデーツのコンポート
◎「黒ワイン」をたっぷり使った近江牛のビーフシチューに変更できます。(+￥1,000)

・苺のムースとマスカルポーネのクリーム　ヨーグルトのアイス

・コーヒーまたは紅茶
・バゲット、パン・オ・レ

●SOLEIL　ソレイユ

【4月】
・新鮮野菜をシズリングスタイルで
・活け車海老とホワイトアスパラガスのサラダ仕立て　キャビア添え
・春の貝類と蟹のタルトクミン風味　軽い甲殻類のナージュとバジルオイル
・明石天然真鯛のポワレ　イカの墨煮とブイヤベースソース
・お口休めのグラニテ
・国産黒毛和牛フィレのグリエ　黒にんにくのタプナードと季節の彩りを添えて
・アヴァンデセール
・真っ赤な苺のフランベ　クレープとバニラアイス
・コーヒーまたは紅茶
・バゲット、パン・オ・レ