【12月24日(木)限定】
クリスマスディナー
― 最上階で過ごす、特別なクリスマス ―

ホテル最上階のスカイバンケット「シズリング」にて、クリスマスイブ限定のフレンチディナーを開催します。
フォワグラやオマール海老、白甘鯛、黒毛和牛フィレ肉など、厳選した食材を用いた特別コースをご用意。
ホテル最上階の窓の外に広がる夜景とともに、エグゼクティブスーシェフ棚橋美夫が手がける本格フレンチを味わいながら、クリスマスイブならではの特別なひとときをお過ごしください。

日程	2026年12月24日(木)
時間	19:00〜21:00 (18:30より受付開始)
料金	ディナーコース　お一人様 ¥21,000 ワインペアリングお一人様 ¥4,000
メニュー	・フォワグラのブリュレトリュフのエッセンス　コンフィチュール・ド・ポム・オマール海老のトランシュ・エペス　プティリーフとフラワーのジャルダン風・合鴨のシポラタと野菜のスープボルシチ風・白甘鯛鱗焼き百合根のピュレ　クリュスタッセに八丁味噌の風味を添えて・赤ワインのグラニテ・黒毛和牛フィレ肉とパンプルムースデュクセルのパイ包み　ポワブル・ヴェールソース・あまおう苺のショートケーキとバニラアイスクリーム　ヨーグルトとラズべリーソースノエル仕立て・３種の小菓子BOX ・コーヒー　または　紅茶・ブリオッシュ・ロールパン　トリュフ・フォカッチャ
場所	12F スカイバンケット「シズリング」
ご案内	◎席数に限りがございます。満席になり次第締め切らせていただきます。 ◎WEBクレジット事前決済後のキャンセル・払い戻しはお受けいたしかねますので、予めご了承ください。 ◎当日キャンセルは出来かねますのでご了承ください。 ◎食材にアレルギーのあるお客様はご注文の際に、予めお知らせください。アレルギー内容　例: 牛肉 (エキス含む) アレルギーをお持ちの方のお名前　例: 牛肉守口太郎、卵→守口花子

西洋料理副総料理長
棚橋美夫(たなはしよしお)

高校卒業後、老舗宴会場「太閤園」の洋食調理課に入社。
宴会部門やレストラン部門、製菓部門の各セクションチーフを歴任し、多岐にわたる経験と活躍が高い評価を受け、洋食調理部署長に就任し、チームを牽引。
太閤園の閉業を機に、ホテルアゴーラ大阪守口に洋食料理長として入社。

※表示料金にはサービス料と消費税が含まれております。
※仕入れ状況により食材・メニュー内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

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TEL：06-6994-1118（宴会営業予約）