
【10月29日(水)限定】
グランシェフの晩餐会2025 ― The Chef’s Table at Agora ―
一夜限りのスペシャルコース「五彩―GOSAI」
ホテル アゴーラ 大阪守口を代表する五人の料理人が一堂に会し、ジャンルを越えて織りなす、一夜限りの美食体験をご提供いたします。フレンチ、和食、広東料理、それぞれの技と感性が交差するスペシャルコース「五彩 ― GOSAI」は、五人の個性が五感を通じて響き合うように構成された、まさに五彩の饗宴。五人の料理人が織りなす、美味のセッション。その一夜限りのコースに、どうぞご期待ください。
日程 | 2025年10月29日(水) |
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時間 |
(受付) 18:30 (開宴) 19:00 ◎当日は受付開始の18:30から開宴まで、ご出席の皆様にアペリティフをご用意しております。 開宴までのお時間、会場でのお待ち合わせにご利用ください。 また受付は混雑する恐れがありますので、お早めにお越しください。 |
場所 | 2F 宴会場 ロイヤルプリンスルーム |
料金 |
グランシェフによる一夜限りのスペシャルコース 「五彩-GOSAI」 お一人様 ¥22,000 ワインペアリング ¥4,000 |
メニュー |
● 和食前菜/宮垣 雅彦 翡翠梅ワインゼリー 車海老菊花寿司 渡り蟹雲丹和え おくらあられ安倍川 ※国産米使用 ● 洋食前菜/棚橋 美夫 鰻とサヴァールドートンヌのテリーヌ仕立て 柿のロースト添え ● 中国スープ/三藤 晃一 豚肉と干し海老と彩り根菜の蒸しスープ ● 魚料理/植野 利幸 オマール海老のグラティネ クレームドヴェールソースとマイクロハーブ ● シャーベット/萬木 真一 フロマージュのシャーベットとシャインマスカット ● 肉料理/棚橋 美夫 国産牛フィレ肉のローストビーフ トロワコンディマンを添えて ● デザート/萬木 真一 アールグレイショコラと洋梨のソテー パッションソース ● プティフール/萬木 真一 フルーツとショコラの3種のミニャルディーズ コーヒー または 紅茶 パン |
ご案内 |
◎席数に限りがございます。満席になり次第締め切らせていただきます。 ◎WEBクレジット事前決済後のキャンセル・払い戻しはお受けいたしかねますので、予めご了承ください。 ◎当日キャンセルは出来かねますのでご了承ください。 ◎食材にアレルギーのあるお客様はご注文の際に、予めお知らせください。 アレルギー内容 例:牛肉(エキス含む) アレルギーをお持ちの方のお名前 例:牛肉→守口太郎、卵→守口花子 |




※表示料金にはサービス料と消費税が含まれております。
※仕入れ状況により食材•メニュー内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
TEL:06-6994-1118(宴会営業予約)