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シズリング

【8月】Sizzlingのディナー
コース料理を最上階からの眺望とともに

ご友人とのお食事や、記念日に。最上階からの眺望とともに、コース料理でゆったりとしたひとときをお過ごしください。

期間

2020/8/1 (土) ~ 2020/8/31 (月)
※臨時休業や営業内容を変更する場合がございます。
※ランチ・ディナーともに前日21:00までの予約受付とさせていただきます。
※前日までにご予約がない場合は、休業とさせていただきます。

時間

ディナー
平日 18:00~21:00(L.O.20:00) ※土・日・祝日は17:00より

料金

LUNE リュンヌ  1名様 ¥8,800
SOLEIL ソレイユ 
1名様 ¥12,100
GRAC IEUSE グラシューズ 1名様 ¥16,500 ※3日前までに要予約

メニュー

●LUNE リュンヌ

・新鮮野菜をシズリングスタイルで
・海の幸のセビーチェ ライムの香るビネグレットソース
・エスカルゴのパート・ブリック包み マスカットとブルゴーニュ風バターソースを添えて
・白身魚のポワレ 賀茂茄子のガレット添え アンチョビソース
・お口休めのグラニテ
・仔牛のピカタ 南仏風野菜の煮込み添えクリーミーなトマトソース バジルの香り
◎「黒ワイン」をたっぷり使った近江牛のビーフシチューに変更できます。(+¥1,000)
・トロピカルムースとマンゴーのソルベ バナナのキャラメリゼ

・コーヒー または 紅茶
・バゲット、パン・オ・レ

 

●SOLEIL ソレイユ

・新鮮野菜をシズリングスタイルで
・アーティーチョークのムースと蟹のガトー 甲殻類のクリームソース
・エスカルゴのパート・ブリック包み マスカットとブルゴーニュ風バターソースを添えて
・甘鯛の香草風味焼き サルミ仕立て
・お口休めのグラニテ
・黒毛和牛サーロインのポワレ 雲丹と山葵風味のクラスト焼き

・デザートを下記よりお選びください。
1.グレープフルーツのアイスパルフェ トロピカルなフルーツソース
2.トロピカルムースとマンゴーのソルベ バナナのキャラメリゼ
3.フランス産チーズの盛り合わせとドライフルーツ

・コーヒー または 紅茶
・バゲット、パン・オ・レ

 

GRAC IEUSE グラシューズ
※お問合せください。

※料金には、消費税が含まれております。また、別途サービス料(10%)を申し受けます。 ※仕入状況により、内容の一部が変更になる場合がございます。 ※特別な表記がない限り国産米を使用しております。 ※食品表示法によるアレルギー物質(アレルゲン)を含む食品を使用しております。詳しくはスタッフまでお尋ねください。 ※写真はイメージです。

ご予約・お問合せ

TEL: 06-6994-1185 ( 9:00 ~ 19:00 )