【10月20日 (火)限定】
グランシェフの晩餐会2026
一夜限りのスペシャルコース「五彩-GOSAI」
ホテル アゴーラ大阪守口を代表する五人の料理人が一堂に会し、ジャンルを越えて織りなす、一夜限りの美食体験を ご提供いたします。フレンチ、和食、 広東料理、 それぞれの技と感性が交差するスペシャルコース 「五彩-GOSAI」 は、五人の個性が五感を通じて響き合うように構成された、まさに五彩の饗宴。五人の料理人が織りなす、美味のセッション。その一夜限りのコースに、どうぞご期待ください。
| 日程 | 2026年10月20日(火) |
|---|---|
| 時間 |
(受付) 18:30 (開宴) 19:00 ◎当日は受付開始の18:30から開宴まで、 ご出席の皆様にアペリティフをご用意しております。 開宴までのお時間、 会場でのお待ち合わせにご利用ください。 また受付は混雑する恐れがありますので、お早めにお越しください。 |
| 場所 | 2F 宴会場 ロイヤルプリンスルーム |
| 料金 |
グランシェフによる一夜限りのスペシャルコース 「五彩-GOSAI」 お一人様 ¥22,000 ワインペアリング ¥5,000 |
| メニュー |
● 和食前菜/宮垣 雅彦 枯葉鮑 海老 鰻 黄身酢掛け 苦瓜 蓮根煎餅添え 山桃 黒豆ワインゼリー ぐじ小袖寿司※国産米使用 ● 洋食前菜/棚橋 美夫 なめらかなサーモンコンフィとシュリンプのミキュイ 3種キャビアのクレーム べアルネーズソース ● スープ・洋食/棚橋 美夫 コキヤージュとシャンピニョンのスープ グラタン仕立て ● 魚料理・中華/三藤 晃一 伊勢海老の豆豉蒸しと真鯛湯葉巻きのオイスター煮 広東白菜添え ● シャーベット/萬木真一 赤ワインと国産無花果のグラニテ ● 肉料理・洋食/植野 利幸 国産牛フィレ肉のロティ フォワグラ添え 野菜の菜園風とリーフチュイル添え ペリゴール風トリュフソース ● デザート/萬木 真一 丹波栗とバニラのカタラーナ 季節のフルーツ添え ● プティフール/萬木 真一 3種のショコラのミニャルディーズ コーヒーまたは紅茶 プティバケット、バターロール |
| ご案内 |
◎席数に限りがございます。 満席になり次第締め切らせていただきます。 ◎WEBクレジット事前決済後のキャンセル・払い戻しはお受けいたしかねますので、予めご了承ください。 ◎当日キャンセルは出来かねますのでご了承ください。 ◎食材にアレルギーのあるお客様はご注文の際に、予めお知らせください。 アレルギー内容 例:牛肉(エキス含む) アレルギーをお持ちの方のお名前 例: 牛肉 守口太郎、卵→守口花子 |
※表示料金にはサービス料と消費税が含まれております。
※仕入れ状況により食材・メニュー内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
TEL:06-6994-1118(宴会営業予約)