AGORA CULTURE SCHOOL
アゴーラ カルチャー教室
カルチャー教室
お子さまと参加！パティシエに習うバレンタインお菓子作り
【バレンタイン特別親子講座】2/12(日)
お子さまとご参加いただく、バレンタイン特別講座。当ホテルの製菓部門を統括するシェフ・パティシエ萬木(ゆるぎ)が丁寧に教えます。ご自宅でも実践できるプロの技や味をアットホームな雰囲気で楽しく学べます。
しっとりした生地の中からチョコレートがトロッと流れだすショコラスイーツ「フォンダンショコラ」。今回ご用意するのは、赤いベリーのガナッシュが映えるフォンダンショコラです。皆さまには生地をお作りいただき、パティシエが用意したベリーのガナッシュを中に入れ、仕上げていただきます。小さなお子様でも見ながら作れる親子教室です。
お菓子作りの後には、パティシエが用意したスイーツとお飲み物をご試食いただき、ご自身が作ったものはお持ち帰りいただけます。
【講座内容】
・パティシエによるスイーツ作り講座／ベリーのガナッシュ入りフォンダンショコラ
・お菓子セットのご試食 （事前にパティシエが用意したもの）
・お持ち帰り （ご自身で作られたもの４つ）
【小学生のお子様にはコック帽をプレゼント！】
◎持ち物：エプロン、タオル、三角巾
※ご予約は、2月9日(木)までにお願いします。
※先着15組
開催日
2月12日 日曜日
曜日
第2日曜日
時間
13:30 ～ 15:30
会場
3F 宴会場
講師
当ホテルシェフ・パティシエ 萬木 真一
料金
1組2名様、￥4,800
￥2,500でさらに1名様追加も可能です。ご姉妹・おばあ様も一緒にどうぞ！
※いずれも材料費含む
￥2,500でさらに1名様追加も可能です。ご姉妹・おばあ様も一緒にどうぞ！
※いずれも材料費含む
持ち物
エプロン・タオル・三角巾
※料金には、消費税が含まれております。※写真はイメージです。
