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カルチャー教室

お子さまと参加!パティシエに習うバレンタインお菓子作り
【バレンタイン特別親子講座】2/12(日)

お子さまとご参加いただく、バレンタイン特別講座。当ホテルの製菓部門を統括するシェフ・パティシエ萬木(ゆるぎ)が丁寧に教えます。ご自宅でも実践できるプロの技や味をアットホームな雰囲気で楽しく学べます。

しっとりした生地の中からチョコレートがトロッと流れだすショコラスイーツ「フォンダンショコラ」。今回ご用意するのは、赤いベリーのガナッシュが映えるフォンダンショコラです。皆さまには生地をお作りいただき、パティシエが用意したベリーのガナッシュを中に入れ、仕上げていただきます。小さなお子様でも見ながら作れる親子教室です。

お菓子作りの後には、パティシエが用意したスイーツとお飲み物をご試食いただき、ご自身が作ったものはお持ち帰りいただけます。

 

【講座内容】
・パティシエによるスイーツ作り講座/ベリーのガナッシュ入りフォンダンショコラ
・お菓子セットのご試食 (事前にパティシエが用意したもの)
・お持ち帰り (ご自身で作られたもの4つ)

 

【小学生のお子様にはコック帽をプレゼント!】

 

◎持ち物:エプロン、タオル、三角巾

 

※ご予約は、2月9日(木)までにお願いします。

※先着15組

開催日

2月12日 日曜日

曜日

第2日曜日

時間

13:30 ~ 15:30

会場

3F 宴会場

講師

当ホテルシェフ・パティシエ 萬木 真一

料金

1組2名様、¥4,800
¥2,500でさらに1名様追加も可能です。ご姉妹・おばあ様も一緒にどうぞ!
※いずれも材料費含む

持ち物

エプロン・タオル・三角巾
※料金には、消費税が含まれております。※写真はイメージです。

ご予約・お問合せ

TEL: 06-6994-1111 ( 9:00 ~ 18:00 )
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